COLORI CAFE
Handselektierter Kaffee aus ökologischem Anbau vom mexikanischen Hochland
Wer sind wir?
Wir sind ein multikulturelles mexikanisch deutsch italienisches Team, das sich mit umfassendem
Kaffeefachwissen (vom Samen bis in die Tasse) dafür einsetzt, die Kaffeeindustrie positiv zu verändern.
Wir helfen mexikanischen Kaffeebauern, die unsere Prinzipien teilen und sich für den Bio-Anbau engagieren, ihren Kaffee auf verantwortungsvolle soziale und ökologische Weise zu produzieren.
Dabei handeln wir ausschließlich fair und direkt und somit vollkommen unabhängig vom Rohkaffeepreis, weil für uns der Wert des Kaffees nicht im Börsenwert besteht.
Wir legen Wert auf Qualität, Umweltschutz sowie soziale und ethische Arbeitsbedingungen.
COLORI CAFE
handgemachte mexikanische Kaffeekunst
Unsere Liebe zur mexikanischen
Kunst erstreckt sich auch auf den Kaffee und die
Menschen, die ihn anbauen und ernten. So wächst
COLORI CAFE behutsam im Schatten tausender Bäume
auf Bio-zertifizierten Kaffeeplantagen, bei denen
Artenreichtum und ein funktionierendes
Ökosystem im Mittelpunkt stehen.
Unsere Kaffeebauern kümmern
sich liebevoll um jede einzelne
Pflanze und im Gegenzug
kümmern wir uns
gut um
sie.
COLORI CAFE ist:
Woher kommt COLORI CAFE?
Die Kaffeebauern sind meist, wie auf der Rancho La Victoria, schon seit mehreren Generationen auf den Kaffeeanbau spezialisiert,
so dass sie durch ihre jahrzehntelange Erfahrung sehr guten Qualitätskaffee anbauen und ernten.
Der Rohkaffee wächst im Einklang mit der Natur im Schatten tausender verschiedener Bäume und wird einmal im Jahr von Hand geerntet und von Hand selektiert.
Die BIO- zertifizierte Kaffeeplantage liegt in dem Hochland Mexikos in einer der nördlichsten Breiten in einer Höhenlage von über 1.000 m.
Für mehr Informationen über die genaue Herkunft des COLORI CAFE besuche gern die Webseite der Rancho La Victoria.
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uns
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